Les chefs cuisiniers des restaurants partenaires ont élaboré un ou plusieurs menus végétariens à partir des aliments que les hommes et les éléphants ont en commun. En choisissant ce menu végétarien, vous contribuez à la sauvegarde des derniers éléphants du Laos. En effet, les restaurateurs partenaires soutiennent financièrement le Centre de Conservation des Eléphants. Notre équipe agit depuis 2001 dans la province de Sayaboury, un environnement unique d’où sont issus 75% des éléphants du Laos.

Les objectifs du Centre de Conservation:

  • Offrir aux éléphants un habitat naturel dans lequel ils puissent se reposer et rejoindre une famille. Au Centre, ils ont accès à une alimentation naturelle riche de plus de 30 espèces végétales leur assurant une alimentation équilibrée ;
  • Améliorer le bien-être des éléphants sur l’ensemble du territoire et fournir des soins vétérinaires de qualité dans le seul hôpital pour éléphants du Laos ;
  • Accroître le nombre de naissances pour sauver cette espèce en voie d’extinction. Au Laos on compte 2 naissances pour 10 décès par an. Si la tendance perdure, les éléphants auront disparu d’ici 20 à 30 ans ;
  • Créer des liens sociaux entre des éléphants provenant de régions différentes et les intégrer à une harde dans le but de les rendre à la vie sauvage dans une réserve protégée.

Merci pour votre soutien et Bon appétit !

Vous pouvez trouver ci-dessous la liste des restaurants partenaires où vous pouvez MANGER COMME UN ELEPHANT.